Stort & smått
… om restauranger, alkohol, serveringstillstånd,
tobak, TNP och lite folköl



Stort & smått v 11
Stort & smått v 9


Lathund för byråkrater (en bra lathund där man plockar ord)

Studiematerial för krögare

The Swedish alcohol Act (not authorized translation)

Lathund för alkoholhandläggare
Några tankar om Huret
Excelark för analys av restaurangrapporter